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《茶叶分类与命名》评课稿

(编辑:佚名 日期:2018/6/11)

 

本周四上午听了叶杨才老师一堂茶艺公开课,主题是《茶叶分类与命名》,这是一堂相当精彩的课。这堂课以生活为本源,以情境为载体,以活动为手段,营造了民主、和谐、愉悦的课堂教学气氛。
    在本节课中,以下几个方面是做的比较好的:
    1、利用多媒体辅助,课堂教学充满活力。在上课过程中老师通过一些贴近生活的图片和事例,拉近了学生与课堂的距离,调动学生兴趣,渲染课堂气氛,丰富了学生的专业理论知识。
    2、教学中注重学生能力的培养,把探究始终贯穿于教学之中,通过读图、识图,学生自主学习,合作学习建立空间观念,在教学内容的组织上,从现象入手,以“质疑—激趣”层层递进的方式,培养学生独立思考的能力和探索精神。
   3、从教师教学基本功上,教态自然,教学语言富有亲和力。
   4、教师能按照课程标准和教学内容的体系进行有序教学,完成知识、技能等基础性目标,同时还要注意学生发展性目标的实现。
四、在课程中也有一些不足之处:
  1、对旅游专业高一年级的学生来说,专业知识和技能接触的还不是很多,因此在课堂中要加强对学生的指导,对于学生的操作要进行详细地点评和指导。
  2、在本节课中,教师缺乏对学生的关注和对学生知识掌握情况的点评。只有通过对学生知识掌握情况的点评,学生才能有所改正,从而取得较大的进步。



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