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九年级作文:舌尖上的爱

(编辑:佚名 日期:2018/2/27)

九年级作文:舌尖上的爱

    一进门,就有一股清香直往鼻子里钻,走进厨房,里面正有一个身影在忙碌,原来是外婆在忙。她身边是一碟已做完的蛋饺,手中正是最后一个,只见她先把打好的蛋液倒进汤勺,然后把锅烧热,借助手腕的力量转动勺将蛋液铺满,直到凝固成蛋皮,又用筷子从一旁的瓷碗中夹起一团肉馅放在蛋皮的半边,再翻过另外半边,用锅铲轻轻按压几下黏住,一个月牙形的蛋饺做成了。
    外婆把做好的蛋饺用碟装好后放在了桌上,准备等锅里的水烧开后再下锅。
    可能是想起还有什么事没做,她转过身,一眼看到了站在门口的我,眼中满是惊喜:“回来了?我给你做了蛋饺,现在天气冷,你等会可要多吃点,好好暖暖身子。”说完又折了回去。
    锅里的清水已经在外婆手中慢慢调成了沸腾的汤,微凉的蛋饺被下进锅里,顿时发出“嗞嗞”的声音。因为热汤的雾气太重,外婆有些看不清锅里的蛋饺是什么情况,她放下手中的锅铲,把食指弯曲揉了揉眼,又开始吃力的翻动,却还是不小心弄破了几个蛋饺,外婆有些可惜的夹起破掉的蛋饺放在了另一个碗里,然后用勺盛起一点汤放在嘴边抿了抿,似乎觉得调料还没放够,她转过身准备去拿调料,见我还站在门口有些焦急:“怎么还在这?多冷啊,你先上楼,汤好了我给你端上去。”
    我点了点头,不想拒绝她的好意。坐在沙发上,我心里一片温暖,明明是冬月的天我却感受到了三月的暖阳。
    “咚咚”一阵敲门声传来,我欣喜地打开门,顿时,鲜味十足的蛋饺汤扑鼻而来,再看外婆手中的汤更是视觉性的享受。只见六个蛋饺被有序地排成一个圆,蛋饺也做得十分饱满,蛋皮上被汤沐浴后更是铺上了一片光泽,米黄色的汤汁和金黄色的蛋饺搭配在一起,色彩由深到浅铺开,谐和养眼;翠绿的葱花更是汤中的点睛之笔;更令人诧异的是,居然没放生姜!外婆不是最爱放生姜在汤里了吗?
    外婆用颤抖的手轻轻舀起一个蛋饺,用乞求般的语气劝我:“这次一定好吃,尝尝吧?”我听了心里一惊,外婆何尝这么低声下气过,可现在却为了让我吃下这蛋饺,这么用心良苦地做给我吃,不仅没在汤中放我讨厌的生姜,还怕我不吃对我细言细语的。
    我被感动得鼻子一酸,有种想哭的冲动。我“嗯”了一声,咬住了外婆递来的蛋饺,鲜味顿时在味蕾中炸开了花,油而不腻,嫩而爽口,鲜味十足,本以为外婆没放生姜在汤里,肯定是切小混和在肉馅中,没想到馅中也没有。
    我忍不住加快了咀嚼的速度,心急地想吃下一个。外婆见我这般馋嘴却开心地笑了:“慢慢吃,别烫着舌头了,我做了很多,这次一定合你胃口,知道你不喜欢生姜,我就没放,用胡椒粉代替了,同样能暖你的胃。”
    外婆为了让我吃好,想尽了办法,我心里不禁一震。我这才仔细地打量她,无情的岁月在外婆脸上刻下了一道道皱纹,头发即使在染发剂的遮挡下,也难免有顾及不到的地方——发根几乎全白了。
听了外婆的话,我心里一阵感动,舌尖上的鲜味久久萦绕在口腔中,就好像外婆的爱萦绕在我的心头。



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