作文首页 写作素材 应试作文 小学作文 初中作文 高中作文 其他作文 课外阅读 应用文 作文征文 考场素材 名段名句 话题作文


位置: 莲山课件 >> 作文 >> 读者文摘 >> 正文

好茶 好茶

(编辑:佚名 日期:2018/3/3)

好茶 好茶

 有人问我什么茶是好茶?嘿嘿,这个问题还真不好回答。

    六安茶自然是好茶,但是贾母不喜欢喝,想必在贾府里就不会是好茶了。同样的贾母喜欢喝的老君眉,配上妙玉“旧年蠲的雨水”,应该是茶中精品了,刘姥姥却谨慎地承认“好是好,就是淡了些,熬久一些就好了。”

    中国北方的平民有喝茉莉花茶的传统,现在稍稍上些年龄的都还在坚持用一个大杯子泡茶,一杯水,半杯茶,酽酽的,黄黄的,即使是在夏间也常喝得满头大汗,一副满足的样子。对于他们来说,茉莉花茶就是好茶了。

    要是换做妙玉,打死她也不会喝上一口的。妙玉说的,“一杯为品,两杯为牛饮,三杯为解渴的蠢物了”的饮茶经,刘姥姥们听了肯定会把鼻子气歪的。

    表弟经营着一个茶楼,他告诉我,客户感觉好的茶就是好茶。他举例说,如黄旦、黄奇、矮脚乌龙、毛蟹、梅占、奇兰、水仙等都可以统称为大红袍,但是价格却区别较大,客户口感好的却并不是价格最贵的。这时候,我们就会尊重客户的意见,千万不能和客户争论、解释。

    对于表弟的高见我深以为然。当然,客户的意见也可能是动态的、不是一直不变的。有朋友说,她年轻的时候喜欢喝绿茶,随着年龄的增长,现在必须喝红茶肠胃才舒服。我的妻子向来坚持“酒是辣的,茶是苦的”。后来喝过我精心烹制的功夫茶,才承认“茶原来不都是苦的”。至于那些原来只认识茉莉花、日照绿,一夜暴富后连饭后漱口也用极品茶的成功人士,饮茶的变化就更大了。

    我的生活中也不乏好茶。

    下午一上班,我喜欢在办公室泡一大壶茶,自己用小杯慢慢地喝,也招呼同事一起喝,常常是哪个同事一下课进办公室就大喊,“老陈,有茶吗?渴死我了。”“有。”我也高声应答。“好喝吗?”“好喝。”“香。”于是,茶香在唇间、在杯中、在欢声笑语中、在整个办公室的空间里弥散。至于茶叶则不拘一格,这一包茶还没有喝完,同事就递过另一小包,“今天泡这一包让大家尝尝。”这就是同事们眼中的好茶。不必担心衣锦夜行,不用担心明珠暗投,一年四季,办公室里茶香氤氲。

  

    由此看来,好茶与茶叶有关,还和饮茶的环境、心态、饮茶人的经历、层次等等有关。苏东坡有诗云:

    薄薄酒,胜茶汤;粗粗布,胜无裳;丑妻恶妾胜空房。 五更待漏靴满霜,不如三伏日高睡足北窗凉。 珠襦玉柙万人相送归北邙,不如悬鹑百结独坐负朝阳。 生前富贵,死后文章,百年瞬息万世忙。 夷齐盗跖俱亡羊,不如眼前一醉是非忧乐都两忘。

    我们如果能有苏轼的境界,那就喝什么都是好茶了



相关作文:

没有相关作文

上一篇:
  • 上一篇作文:

  • 下一篇:
  • 下一篇作文: